JB Traiteur – Côtes d’Armor – Lannion – Perros-Guirec
Le dessert en point d’orgue
Pas de repas sans dessert, surtout si c’est un événement, une fête. Nous vous proposons une large sélection de pâtisseries, d’entremets et de préparations à base de fruits pour conclure en beauté.
Nos gâteaux
Gâteau opéra (10 parts)
36,00 €
Gâteau mousse de mangue et chocolat noir ou chocolat et menthe (10 parts)
35,00 €
Gâteau truffé au chocolat (10 parts)
34,00 €
Gâteau brownie chocolat, framboise et mousse cassis (10 parts)
35 €
Gâteau citron vert et noix de coco (10 parts)
31,00 €
Gâteau chocolat au craquelin praliné (10 parts)
37 €
Gâteau vanille praliné et tutti frutti (10 parts)
33 €
Gâteau sablé chocolat noir et framboise (10 parts)
37 €
Gâteau chocolat blanc et noir à la griottine (10 parts)
37 €
Gâteau fraisier ou framboisier (10 parts)
35€
Gâteau poire chocolat (10 parts)
35 €
Gâteau pommes Tatin, mousse caramel (10 parts)
35 €
Gâteau Forêt Noire (12 parts)
50 €
Nos tartes
Tartes à tous les parfums, au choix (8 parts)
Pommes, poires amandines, fruits rouges, citron, chocolat, tatin, bananes confites, noix de coco
22 à 25 €
Tarte crumble pommes et fruits rouges (8 parts)
25 €
Nos entremets
Entremets à tous les parfums, au choix (10 parts)
Poire, abricot, framboise, cassis, mangue, fraise
31 €
Nos desserts « petits formats » et nos fruits
Pavé feuilleté crème mousseline à la griotte ou abricot, la part
4,00 €
Aumônières de poire et fraise, la pièce
3.50 €
Aumônière de mangues et pommes caramélisées aux quatre épices, la part
3.50 €
Nougat glacé au coulis de fruits, la pièce
3.50 €
Salade de fruits, à la portion
3.20 €
Corbeille de fruits, à la portion
3.20 €
Verrine crème brûlée fruits de la passion
3,20 €
Verrine craquelin praliné chocolat
3,50 €
Coulis de fruits ou crème anglaise, par personne
1.1 €
Sans oublier les fromages
Fromages (7 à 8 sur plateau) et salade verte, la part
3.50 €
Brie ou Coulommiers et salade verte
2.30 €
